por Jhon Barros | May 12, 2022 | Historias Artículo
Desde niña, María Elena Villamil supo que su gran pasión sería la cocina, un arte que conoció cuando veía a escondidas a su madre y las vecinas del barrio La Perseverancia preparar sopas, morcillas y chicha. Luego de hacer varios cursos culinarios y trabajar en...
por Jhon Barros | Abr 22, 2022 | Historias Artículo
Julio Roberto Salazar, un agrólogo y licenciado en química y biología, logró convertir un predio afectado por los escombros y basuras en una huerta urbana de 144 metros cuadrados que hoy luce repleta de hortalizas, plantas aromáticas y frutales. La llamó la Muralla...
por Jhon Barros | Abr 5, 2022 | Noticias
Por primera vez, el mercado campesino agroecológico del Jardín Botánico contó con la presencia de las ‘Mujeres que reverdecen’, ciudadanas que ayudan a pintar de verde la ciudad con nuevas huertas, jardines y árboles. Estas ciudadanas mostraron nueve emprendimientos...
por Jhon Barros | Abr 4, 2022 | Historias Artículo
Ofelia Pinto es la encargada de sembrar, cosechar y cuidar las hortalizas, frutales y plantas medicinales y aromáticas de la huerta del Jardín Botánico de Bogotá (JBB), un amplio espacio donde la ciudadanía aprende sobre agricultura urbana. Esta huilense lleva más de...
por Jhon Barros | Mar 27, 2022 | Historias Artículo
Guillermo Montoya ha tenido más puestos que un bus. Fue taxista, vendedor, pintor y dirigió un taller de mecánica, trabajos que llegaron a su fin cuando se enamoró de la agricultura urbana y el mundo de los hongos. Los últimos 10 años los ha destinado a darle vida a...
