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Lo que dicen los huerteros
Erase una vez en mi Huerta…
Magolita: la huertera más sonriente de la Fábrica de Loza
Magdalena Pinzón de Pinzón hace parte del grupo cultural de adultos mayores que ayudó a recuperar la Fábrica de Loza, una huerta del centro de la ciudad con olor a historia. Según Magolita, como la llaman sus amigos, el trabajo en este terruño agroecológico ubicado...
Guakes del Zuque: jóvenes que elaboran jabones y pomadas con las plantas medicinales de la huerta
Los miembros de este colectivo comunitario llevan más de siete años cultivando romero, lavanda, menta, hierbabuena, salvia, cidrón y llantén en una huerta comunitaria de la localidad de San Cristóbal. Con estas plantas medicinales, los jóvenes huerteros del sur de la...
Fácil torta sin harina y al sartén: nutritiva y llena de sabor
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