por Comunicaciones Jardín Botánico de Bogotá | Sep 23, 2023 | Otros, Recomendaciones
En la ciudad de Bogotá, donde la agricultura urbana florece, es posible transformar los frescos vegetales de nuestras huertas en unos deliciosos tacos. ¿Te preguntas cómo? En nuestro blog, te compartimos la receta. ¡Toma nota! Y si deseas conocer la receta de las...
por Comunicaciones Jardín Botánico de Bogotá | Sep 9, 2023 | Historia, Historias Video, Historias Artículo, Recomendaciones, Otros
En este video, descubrirás los secretos y las técnicas detrás del proceso de propagación de especies que abastecen las huertas de nuestra ciudad. La propagación de plantas es un arte que combina ciencia y dedicación, y aquí en el Jardín Botánico, queremos compartir...
por Comunicaciones Jardín Botánico de Bogotá | Ago 28, 2023 | Historia, Historias Video, Historias Artículo, Recomendaciones
Explora el compromiso del Jardín Botánico con la preservación de las papas nativas en este video blog. Descubre cómo nuestras labores de rescate y revitalización están dando nueva vida a estas especies autóctonas. Acompáñanos en este recorrido por la conservación...
por Comunicaciones Jardín Botánico de Bogotá | Jul 30, 2023 | Recomendaciones
En esta entrega, el chef Diego Huertas nos enseña a preparar una deliciosa y nutritiva receta de risotto de avena y champiñones, con algunos ingredientes cultivados en la Huerta Micaela que hace parte de la primera ruta agroecológica del Jardín Botánico de Bogotá....
por Comunicaciones Jardín Botánico de Bogotá | Jun 18, 2023 | Recomendaciones
Descubre una receta de pizza que combina ingredientes frescos, directamente de la huerta a tu plato. Nuestro chef Diego Huertas nos trae una opción deliciosa y respetuosa con el medio ambiente: una pizza que destaca el brócoli tierno y el repollo crujiente como sus...
por Comunicaciones Jardín Botánico de Bogotá | May 31, 2023 | Recomendaciones
Hicimos parte de un programa diseñado para brindar las herramientas necesarias para emprender en el campo de la agricultura urbana. En este taller, aprendimos la metodología DYME creada por John Dobson para convertir ideas en oportunidades reales de negocio. Además,...
