por Jhon Barros | Jul 16, 2024 | Historia, Historias Artículo
Hace 17 años, María Elena Villamil fusionó sus dos grandes pasiones: la gastronomía y la agricultura urbana. En la huerta Santa Elena, esta bogotana nacida y criada en el barrio La Perseverancia siembra la materia prima con la que elabora novedosas recetas dulces y...
por Jhon Barros | Jul 9, 2024 | Historias Artículo, Historia
Monterrey, una huerta comunitaria de la localidad de Kennedy con cerca de 14 años de vida, alberga más de 50 especies de hortalizas, frutales, plantas medicinales y aromáticas. Una de ellas se convirtió en el producto insignia del lugar: la lechuga con sabor a limón,...
por Jhon Barros | Jul 8, 2024 | Historias Artículo, Historia
En su paso por el Jardín Botánico de Bogotá, Saray Frías volvió a sentirse valorada como mujer y encontró la fuerza que necesitaba para sacar adelante a sus cuatro hijos. Esta venezolana conoció la agricultura urbana en las huertas de Ciudad Bolívar y Tunjuelito,...
por Jhon Barros | Jul 2, 2024 | Historia, Historias Artículo
La huerta comunitaria Villa Inés, un proyecto agroecológico de la localidad de Puente Aranda ubicado en el predio de la Junta de Acción Comunal, tiene alma, corazón y aroma de mujer. Las manos de 20 adultas mayores siembran especies comestibles, medicinales y...
por Jhon Barros | Jun 23, 2024 | Historia, Historias Artículo
Cuando recibió su pensión como ingeniera de sistemas, Ángela Berdugo se dedicó de lleno a la agricultura urbana y el trabajo ambiental y social en la localidad de Puente Aranda. Uno de sus mayores logros fue sacar adelante el aula viva agroecológica del Ecoparque...
por Comunicaciones Jardín Botánico de Bogotá | Jun 21, 2024 | Historias Artículo, Recomendaciones
Aprende cómo esta práctica sustentable no solo protege nuestros cultivos de manera natural, sino que también promueve la biodiversidad y la salud del suelo en nuestras huertas urbanas. Doña Ofelia nos explica cómo implementar esta técnica eficaz.
